今天要和大家分享一個很特別的地方,不知道你對草本,有什麼想法呢?
位於台中SOGO附近,日出旅人的隔壁開了一間,專門推廣有機素產品的門市叫作「寶草園」
今天 Jelly 就是要帶大家,來這邊逛逛,感受一下有機蔬食的美味餐點唷!
首先,不外乎,還是要先介紹一下「寶草園」的品牌理念
讓大家好好認識一下「寶草園」唷~
重視健康,友善地球
【寶草園】源自英文「Botanic Garden」,品牌理念來自於自然植物的療癒哲學。寶草園用感恩的心來感念大地的撫育與滋潤,謙虛地向大自然學習,學習植物由自體產生免疫力的自然養生哲學,讓植物的天然養分來療癒我們的身心,帶給我們身心健康平衡。 運用天然植物的精華來給予身心養分與製作居家產品,以減少化學原料對地球的傷害。
我們的產品盡可能使用再生以及可回收的保裝材料,所有天然產品皆經過成份檢驗分析與認證,確保產品原料的純正來源;寶草園要用行動來實踐並守護珍貴的地球。
是不是可以感受到創辦人對於品牌的用心呢?
話不多說,先前往二樓餐廳參觀參觀吧:)
二樓是一個很舒適的開放空間,也是享用蔬食精緻餐點的地方
「寶草好時光」主要都是販售蔬食料理
提供了美式餐盤、義式料理、與下午茶鬆餅系列的餐點
以下是「寶草好時光」的菜單分享~
聽店員介紹,義大利麵餐點是門市人氣餐點
這時候怎麼可以不來試一試呢?
所以我與朋友一夥三個人,各點了奶油起司義大利麵、番茄辣味煙燻腸義大利麵與一份史提克田園餐
這時我們就開始聊天,期待我們的蔬食餐點囉~
等待的同時,我就前去倒水與取用餐具
等著等著,餐點這時也來囉~首先是「番茄辣味煙燻腸義大利麵」
以蔬食料理來說,它算是滿平易近人的
一般來說害怕吃蔬食的人,都擔心料理會有一種菜味
但這道義大利麵,意外的讓人感覺不出來是在享用蔬食料理~XD
嘗起來,很是美味的唷~
接著再來的是「奶油起司義大利麵」
這道算是奶味很重的料理
其實「寶草好時光」的蔬食意大利麵,都意外滿好吃的呢!
真不愧是人氣推薦!是素食主義者,不錯的用餐選擇唷~
再來,就是延用 steak 牛排諧音而命名的「史提克田園餐」
中間的沾醬滿特別的,是椰子油與紅酒醋的搭配
搭配餐點,也是一種美味的獨特享受唷~
這時候,來說說被招待的「淋醬水果鬆餅/巧克力淋醬」吧!
看店家如此用心的裝盤,真的讓享用餐點的同時,身心也感到愉悅的感覺呢~
鬆餅很美味,雖然所有料理都是蔬食
但來這體驗蔬食餐點,你會對蔬食料理,有新的體驗享受唷:)
不過當天因為還有別組客人,店員都有些忙碌,所以在送飲品時
不小心多送給我們一樣蜂蜜綠茶~XD
也是體驗過程中,一段奇妙的小插曲呢~
這時也送來了人氣推薦水果茶,淡淡的水果香,真的是很讓人驚艷的味道呢!
享用完這些餐點,Jelly 詢問了一下店員,因為看官網平日「寶草園」還有一些香氛課程
原來門市於2017年7月開幕後,就一直致力於推廣香氛療法
所以創辦了很多有趣的香氛課程,讓在地人可以更加理解精油香氛對於人體的幫助
真的是很用心的店家唷!
走到三樓,可以看見這裡也是很舒適的空間
一般只要二樓用餐的人數比較多的話,就會開放三樓提供給顧客用餐
不過一般不時會有香氛相關的課程規劃,所以如果您是想來體驗蔬食料理的朋友
為了避免課程時間,記得要先打電話預約一下唷
這時,總算到了一樓「寶草園」門市介紹的時間啦!
一樓門市其實有很多值得挖寶的地方
如果你對香氛產品有興趣想要瞭解,也可以與門市人員提出詢問
這時店員會很細心的幫你介紹,分享各別不同香味的精油與它們的差別
離開時,老闆娘也各別贈送我們一支按摩精油
讓我們在睡前使用,可以幫助睡眠,真的是很體貼的店家呢!
經過了一天的香氛與蔬食料理體驗
真的是滿有趣的呢~如果你對香氛也有興趣,就千萬別錯過
來寶草園走走逛逛唷~也別忘了到二樓「寶草好時光」享用美食
再到一樓帶些香氛精油回家,當作紀念品唷
【寶草好時光】
聯絡電話:04-2317-5358
店家地址:40353 臺中市西區台灣大道二段520號
營業時間:周二至周日 09:00 ~ 21:00
官網:https://www.botanicgarden.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/BotanicTime/
文/Jelly
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