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MSM 四大益處
在過去十年中,預期壽命大大增加。隨著醫學的進步和人類生活方式的改善,人們的壽命比以往任何時候都長。因此,65 歲以上的人口每天都在增加。最大的問題是在老年時,如何保持適當的行動能力、維持關節健康是現代人不容忽視的課題。
「關節補充」我們常聽過葡萄糖胺、軟骨素,但其實有機硫MSM也是重建軟骨過程中的重要物質,更是關節照護中不可或缺的重要角色。
什麼是MSM-有機硫 ?
MSM又稱為有機硫(全名: 甲基硫醯基甲烷 Methylsulfonylmethane),看起來很化學的名稱,但它卻存在於我們人體中。
在人體中含硫化合物85%都以MSM的型態存在。 硫是人體中第四大最豐富的礦物質,當體內沒有足夠的MSM時,就無法維持身體正常運作。
- 有助軟骨組織與結締組織形成與修復,是關節、腱、韌帶重要營養素。
- 對含硫基團對合成角蛋白(keratin)極為重要,有助於指甲、頭髮及皮膚的生長。
- 有助於清除體內自由基,減少發炎與提升免疫力。
如何補充MSM-有機硫?
MSM是一種容易被人體吸收利用的穩定物質,它存在許多天然食材中,如魚、肉、蛋、大蒜、洋蔥、花椰菜、高麗菜及其他十字花科植物中,可以透過日常飲食攝取。
但存在植物中的硫化物是很容易揮發的,如過度碎切、泡水(有機硫化物易溶於水),尤其是烹煮加熱的過程也會使硫化物揮發掉。
因此,素食者要特別注意缺乏MSM的風險,必要時可以透過MSM保健品,定期補充體內的硫化物。
有機硫是經過有機(Organic)認證的營養素嗎?
MSM被稱為“有機硫”,因為它是一種含碳分子。定義上,含碳分子是有機物質。而非市面上常面見的「有機(Organic)認證」的食品,且MSM也並不能以被證明為有機的方式生產。
好處1. MSM - 減少關節發炎、減輕腰酸背痛
關節是由兩塊硬骨之間互相連接的區域,硬骨之間互相分離,當中藉由軟骨和滑液互相連接提供緩衝,讓關節可以完成各項複雜的動作。
當軟骨過度磨損,或是滑液分泌發生異常,就會產生關節處疼痛、腫脹、發熱、僵硬等關節發炎症狀。
研究發現MSM可有效減輕發炎狀態,減少關節疼痛、僵硬和腫脹 ,提升生活品質。
針對50名40-76歲之間並患有關節疼痛的男女,進行雙盲隨機研究,與安慰劑相比每天兩次MSM 3g,共12週(每天總計6g) 。針對關節炎量表(WOMAC)評估以及SF-36(與健康相關的整體生活質量),結果顯示MSM可在短期干預中改善疼痛和身體功能症狀 。
研究針對118位骨關節炎患者關節疼痛的影響,發現與安慰劑相比,服用12週以上的MSM可以改善疼痛、腫脹和關節活動性。 MSM以500毫克劑量每日三次與葡萄糖胺一起給予(每天三次500毫克劑量服用)。安全地減少發炎和疼痛強度。
好處2.MSM - 減少運動後肌肉疼痛、痙攣、損傷
MSM有助於預防和治療肌肉酸痛和疼痛、悸動和腫脹,同時改善運動範圍和活動能力。
MSM透過「硫」在體內起的作用, 有助於修復肌肉中的僵硬纖維組織細胞,防止肌肉長時間腫脹。
MSM還可以恢復肌肉內細胞壁的柔韌性和滲透性,快速地減少乳酸堆積。
針對22名成年人每天接受 3 克 MSM 或安慰劑,持續 三周的半程馬拉松,與安慰劑組相比,MSM 組在半程馬拉松後報告的肌肉酸痛和關節疼痛較少 。
針對雙盲測試40名有接受運動訓練的男性,在每天接受3gMSM與安慰劑對照,持續28天,結果顯示運動後肌肉酸痛減少程度MSM組對比安慰劑高15-20%。
好處3.MSM - 修復肌膚,預防衰老,刺激生髮
MSM有助於形成的膠原蛋白和角蛋白,因為生產這些「年輕」化合物需要硫。隨著年齡的增長,我們會失去膠原蛋白和健康組織,這正是我們的膚色和彈性受損的原因。將MSM與其他抗氧化劑(包括維生素C,維生素E和維生素A)結合使用時,有助於構建健康的皮膚細胞。
(圖示: 使用前 & 使用後)
- 針對雙盲測試63名受試者,在自我評估問卷顯示出受試者對頭髮和指甲健康的總體滿意度多數人顯示有明顯改善,在本研究人群中,補充MSM對頭髮和指甲的健康有益。最明顯的效果是頭髮光澤和指甲光澤的改善。
- 研究分為兩部份,第一部份: 針對20名受試者每天接受 3 克 MSM 或安慰劑,持續16周的與安慰劑組對照,結果顯示MSM組可以減少肌膚衰老跡象,面部皺紋、緊緻有明顯的變化。第二部分:針對63名受試者每天攝取1g或3g,持續16周,臉部皺紋、緊緻度都有明顯改善,較高的3g比1g劑量更有效果。
好處4.MSM - 提升免疫,減輕過敏
MSM 的硫化合物在免疫系統的健康中起著重要作用。當身體缺乏平衡時,免疫力就會減弱。
硫是MSM的活性成分,可支持免疫系統的恢復,透過減少發炎和維持穀胱甘肽 (glutathione) 平衡來幫助增強免疫系統。
- 針對 50 名季節性過敏鼻炎患者的研究發現,30 天中每天食用 2.6 g MSM 可減輕症狀,包括瘙癢、充血、呼吸短促、打噴嚏和咳嗽。
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