養成健康吃的好習慣,就從Superfood開始
所謂「超級食物」是指比一般食物含有更多高纖的營養價值,對健康有益的食品。
現代人生活匆忙,飲食不規律,常冀求健康食品補充營養、提振精神,然而最好的營養補充品並非各式加工製成的膠囊、藥丸,而是來自大自然的天然食物。
有些超級食物擁有高價值的均衡營養,有些則含有大量的特定成分。
選擇超級食物時可配合當時的身體狀況和心情來搭配。例如,螺旋藻整體營養價值高,可以每天食用,而且富含蛋白質,適合無法攝取動物性蛋白質的人。
此外,也能在運動後攝取,以補充植物性蛋白質。積極攝取超級食物,提高身體機能,自然就能預防身體疾病且常保青春。讓超級食物成為你生活的一部分吧!
超級食物的神奇效果!
現代人的飲食生活能夠充分攝取供給身體能量的三大營養素(碳水化合物、脂質、蛋白質)。但對於能幫助消化吸收、提高新陳代謝、調節生理機能、讓機能順暢運作的維生素、礦物質與膳食纖維卻明顯攝取不足。
而這些微量且重要的成分,必須有意識地透過食用蔬菜、海藻、豆類、發酵食品來補充。
跟著我一起來了解最火熱的Superfood吧
1.辣木葉(Moringa)
辣木葉(Moringa)原產印度及非洲,被科學家譽為神奇之樹的「辣木」,不但具備豐富人體所需的營養與高植物蛋白質。辣木葉粉含有人體所需的大量維生素、可以活化細胞增強免疫力、抗自由基、抗發炎預防腫瘤,可預防多種疾病,常用於風濕、痛風、糖尿病、高血壓。
2.阿薩伊巴西莓粉(Acai Powder)
阿薩伊果,又稱巴西莓,是一種棕櫚植物,大部分生長在巴西亞馬遜熱帶雨林,享有「不老果」、「生命之果」之美稱,經過冷凍乾燥保留它重要的營養和味道。阿薩伊巴西莓果含有豐富的人體必須維生素A、C、E以及礦物質(鉀、鈣、鎂、鐵)。♦豐富的花青素、前花青素以及類黃酮,使它成為抗氧能力最高的水果♦維生素A能保護眼睛及皮膚♦維生素C、E,提升亮彩氣色,維持女性私密健康♦有助於放鬆與減輕疲勞
3.瑪卡粉(Maca Powder)
瑪卡粉又稱""秘魯人參"",包含了四種顏色(紅、黃、紫、黑各25%顏色愈深越營養)(種一年休四年還蠻珍貴的)含大量的鐵、胺基酸、礦物質鋅可增加抵抗力、讓氣色更好。瑪卡為純天然的藥用植物,具有豐富的營養成分及多種對人體有益的活性成分,此外,在台灣中華體育季刊中更記載: 研究證實瑪卡植物在調整內分泌系統、提高生育力、改善性功能、提高抗氧化能力、治療更年期綜合症、舒緩焦慮、增強記憶力及注意力等作用上有所成效。
4.螺旋藻(Spirulina)
近年來螺旋藻成為保健食品的新寵兒,各家廠商標謗著螺旋藻的營養性質與「好處」?到底螺旋藻好在哪,真的如此好?螺旋藻是藍綠藻的一種藻類,生長在熱帶鹹水湖中,是多細胞生物,在顯微鏡下呈螺旋般的形狀,所以命名為螺旋藻;含有豐富的葉綠素和藍藻素,外觀呈藍色,所以又稱藍藻。被譽為天然的鹼性食品。
有助於控制血糖富含多種營養,堪稱天然綜合維生素、有助於控制血糖、改善缺鐵型貧血、緩解高血壓。
5.薑黃(Turmeric)
薑黃是數千年來在印度醫書《阿育吠陀》(Ayurveda)和中藥裡常見的一種藥材,也是好吃又便宜的辛香料,我們常見的咖哩帶著極其鮮豔的黃色,就是因為薑黃的成份。
♦促進膽汁分泌,從而預防和改善肝臟疾患
♦增強胃液及唾液分泌,從而減輕消化器官的負擔
♦抗發炎防止腫瘤的發生,惡化及增生
♦提高心臟功能
♦消除體內壞活性氧,維持身體日常健康
♦減少血液中的膽固醇及中性脂肪, 預防高血脂及動脈硬化
♦具有殺菌、抗菌作用
♦提高身體抵抗力
文末,超級食物的營養成分有其好處,但這邊想向大家澄清的一點是,
瞭解食物的特性,並均衡飲食才是維持日常保健最重要的守則。
文 / York
最新文章
會員條款
請在使用寶草園各項服務前,仔細閱讀本服務條款之內容,以為保障會員的權益;當會員在使用寶草園任一服務時,即表示本服務條款之所有內容已經會員充分閱讀、瞭解,並完全同意。寶草園有權隨時修改或變更本服務條款之內容,會員須自行注意修改或變更之內容,不再另行通知。
一. 為使用寶草園之服務,會員應依寶草園之提示,提供並維持會員本人正確、新穎及完整之個人資料。若所提供之資料有任何錯誤或不實,而衍生任何法律上之責任,除應自負其責任外,寶草園有權拒絕會員使用寶草園服務之全部或一部,毋須事先通知。
二. 當會員使用寶草園服務時,可能產生帳號及密碼,會員有義務妥善保存會員的帳號和密碼,並避免洩漏給任何第三人知悉。且如發現有帳號密碼被盜用情形,會員同意盡快通知寶草園,以利後續處理。
三. 當會員在寶草園取得或登錄帳號及密碼時,會員即成為寶草園的會員,為方便資料管理,以及維護會員權益的公正性,寶草園限定每人只能申請一個帳號。
四. 寶草園因營運之需求,可能設置廣告版位或與其他網站的連結,當會員點擊進入寶草園以外之網域,即非屬寶草園可控制或負責之範圍,如因此引起任何爭議,一律與寶草園無涉,如因此造成任何損失,亦不得要求寶草園負任何損害賠償責任。
五. 當會員使用寶草園的服務,有可能得到「贈品」或「優惠卷」或其他獎勵。會員於寶草園得到「贈品」或「優惠卷」或其他獎勵,一律限本人使用,不同會員帳號間一律不得轉讓,且所有寶草園的「贈品」或「優惠卷」或其他獎勵均有其時效:「贈品」自獲得當日起,一個月內須依規定領取完畢,其他獎勵如於贈獎活動中已清楚註明使用時效,依該註明之時效,未註明則使用時效最長均以一個月為限。會員所獲得的「贈品」或「優惠卷」或其他獎勵之領取或使用,凡逾時效,視同會員已無條件放棄該「贈品」或「優惠卷」或該獎勵。寶草園得註銷會員前述獲獎,並無須另行告知。任何逾期之優惠卷,寶草園將不作任何補償、折抵、折現。
六. 寶草園得檢視會員使用寶草園服務之狀況,寶草園並得基於營運之判斷,針對不適用寶草園服務之地區或個人,撤銷其會員資格,或封鎖其帳號、IP等。
七. 當會員使用寶草園的購物系統訂購商品,寶草園基於營運之需求,保留接受訂單與否之權利。
八. 寶草園保留隨時變更優惠卷發放方式之權利。
九. 當取得寶草園的優惠卷,有可能使用優惠卷在寶草園的商城以折扣購買商品,寶草園對於商城內所上架之商品品項,有隨時更換之權利。
十. 對會員所留存之個人或公司資料,有下列情形之一者,寶草園得對外揭露:
(1)基於法律之規定。
(2)受司法、警察機關或其他有關機關基於法定程序之要求。
(3)為保障寶草園之財產及權益。
十一. 寶草園不保證各項服務之穩定、安全、無誤及不中斷。寶草園保留隨時停止或更改任一服務內容之權利,毋須事先通知;寶草園就會員因無法使用任一服務所致之損害,不負任何責任;若所使用之服務係有對價,除因不可抗力或進行必要之維修及保養,不負責任者外,寶草園僅於對價範圍內,負賠償責任。
十二. 當會員參與寶草園所舉辦之任何活動,其活動規範或相關公告,應視為本服務條款之一部分;若於本服務條款之內容修改或變更後繼續使用寶草園任一服務,視為會員已對修改或變更之內容充分閱讀、瞭解,並完全同意。若會員不同意或會員所屬國家或地域排除本服務條款內容之全部或一部時,應立即停止使用寶草園之服務。
十三. 若會員係未成年人,應於會員的家長或監護人充分閱讀、瞭解,並完全同意本服務條款之內容或其修改、變更之內容後,方得使用或繼續使用寶草園之各項服務。當會員使用或繼續使用寶草園之任一服務,視為會員的家長或監護人已充分閱讀、瞭解,並完全同意本服務條款之內容或其修改、變更後之內容。
十四. 寶草園之所有照片、著作及資料,其著作權、商標權、專利權、營業秘密等智慧財產權、所有權或其他權利,均為寶草園或其權利人所有,非經寶草園或其權利人事先授權,不得擅自重製、改作、編輯或以其他任何方式加以侵害,違者應負所有法律責任及賠償責任(包括但不限於訴訟費用及律師費用)。
十五. 因違反相關法令或本服務條款,對寶草園或其關係企業、受僱人、代理人或其他履行輔助人所受之損害及支出費用(包括但不限於訴訟費用及律師費用),應負賠償責任。
十六. 本服務條款之一部份無效時,不影響其他條款之效力。
十七. 本服務條款之解釋、適用及相關之爭議,悉以中華民國法律為準據法,因而所生之訴訟,均以台灣台中地方法院為第一審管轄法院;寶草園所提供之服務、本服務條款之內容及寶草園與會員之間有關之一切通知及意思表示等,悉以中華民國官方文字及語言(中文)為準。